山东德州开展预包装食品标签国家标准培训

　　导读：近日，山东德州市食药监局组织举办预包装食品标签国家标准及相关知识培训，市局食品流通监管科、稽查支队全体人员，县（市、区）局流通科长、稽查支队负责人和部分基层监管所长共95人参加了培训。　　
近日，山东德州市食药监局组织举办预包装食品标签国家标准及相关知识培训，市局食品流通监管科、稽查支队全体人员，县（市、区）局流通科长、稽查支队负责人和部分基层监管所长共95人参加了培训。　　　　此次培训由省局食品流通监管处提供视频技术和培训课件支持。培训内容主要包括：GB7718《预包装食品标签通则》、GB28050《预包装食品营养标签通则》和其他标签管理方面的专业知识。本次培训由技术、业务专家结合食品流通监管业务，对国家标准进行了详细解读。参训人员普遍反映：培训方式灵活，成本低，效果好。　　　　通过培训，大家深刻认识到：食品标签是向消费者传递产品信息的载体。做好预包装食品标签管理，既是维护消费者权益，保障食品行业健康发展的有效手段，也是实现食品安全科学监管的现实需求。　　　　（原标题：市局组织举办预包装食品标签国家标准培训）